Créations
Forêt noire
Biscuit moelleux au chocolat (sans gluten)
Cerises amarena (sans alcool)
Gel de chocolat
Crème légère tonka
Grué de cacao caramélisé
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Tarte vanille, caramel
& pécans
Pâte sucrée
Crème d'amande
Caramel onctueux
Noix de pécans caramélisées
Crème légère à la vanille
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Sicilien
Pain de Gênes à la pistache
Praliné croustillant pistache
Confit de mandarine
Crémeux de mandarine
Crème à l'amande amère
Tropézienne
Brioche
Sirop de vanille
Crème diplomate à la vanille
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Tarte citron menthe
Pâte sucrée
Crème d'amande
Crémeux citron
Crème légère au citron
Confit de citron et menthe
Choconoisette
Dacquoise noisette
Noisettes entières
Praliné croustillant noisette
Mousse au chocolat
Gel au chocolat
Chantilly à la noisette
Number cakes
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A partir de 15 parts
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