Créations
Comme un tiramisù
Biscuit cuiller
Praliné au café
Crémeux au café
Ganache montée au mascarpone
Mi figue - mi festin
Streusel noisette
Biscuit moelleux
Figues confites
Mousse au miel
Caramel au vin rouge
Myrtilles, citron et badiane
Pâte sucrée
Crème d'amande
Confit de myrtilles
Crème légère citron
Touche de badiane
Sicilien
Pain de Gênes à la pistache
Praliné croustillant pistache
Confit de mandarine
Crémeux de mandarine
Crème à l'amande amère
Tarte Banoffee
Pâte sucrée
Crème d'amande
Caramel miso
Bananes roties
Ganache montée dulcey
Cookie choco
Cookie au chocolat
Ganache au chocolat 62% origine Brésil
Ganache montée au chocolat
Gravillons au chocolat
Framboise & sésame noir
Pâte sucrée
Crème d'amande au sésame noir
Crémeux de framboise
Crème légère au sésame noir
Tarte (Mymy)citron noisette
Pâte sucrée
Crème de noisette
Praliné noisette
Crémeux citron
Crème légère à la noisette
Confit de citron
Number cakes
Entre 10 et 15 parts
par numéro
(me consulter)
Choconoisette
Dacquoise
Praliné croustillant noisette
Gel de chocolat
Mousse au chocolat
Crème légère à la noisette
Liste d'allergènes disponible sur demande